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期刊信息

刊名:北方药学
主办:内蒙古自治区食品药品学会
主管:内蒙古自治区食品药品监督管理局
ISSN:1672-8351
CN:15-1333/R
语言:中文
周期:月刊
影响因子:0
被引频次:39287
数据库收录:
化学文摘(网络版);期刊分类:药学
期刊热词:
疗效,疗效观察,临床疗效,护理,临床疗效观察,合理用药,疗效分析,安全性,高血压,抗菌药物,

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中药也分真假:几个方法,中医教你鉴别黄芪好坏

来源:北方药学 【在线投稿】 栏目:综合新闻 时间:2020-09-07 10:21

【作者】网站采编
【关键词】
【摘要】说起黄芪,很多人都不陌生。但是,黄芪为什么要叫这个名字,相信很多人都不知道。 相传,古时候有个善良的老人,名字叫作戴糁。这位老人擅长针灸治疗,待人谦和,为人厚道,一

说起黄芪,很多人都不陌生。但是,黄芪为什么要叫这个名字,相信很多人都不知道。

相传,古时候有个善良的老人,名字叫作戴糁。这位老人擅长针灸治疗,待人谦和,为人厚道,一生乐于救助他人。后来,因为救一位坠崖的儿童而身亡。

因老人身形消瘦,面肌淡黄,人们尊称他为“黄耆”。老人去世之后,人们为了纪念他,便把老人的墓碑旁边生长的一种味甜、能补中益气、利水消肿的草药称为“黄芪”,用它救治了许多病人,在民间广为流传。

看完黄芪由来的美丽传说,人们在日常生活里如何识别质优黄芪呢?除了补气,黄芪还有哪些功效呢?今天来好好说一说:

黄芪的临床应用

黄芪在现代生活中的应用十分广泛,这得益于它强大的药用价值,除了补气消肿,它还具有抗病毒、抗癌、抗氧化等功效。

临床上,也常常见到黄芪的身影。不论是降压、强心、改善心肌血液供应,还是利尿、创口愈合,无处不在的黄芪都体现出它重要的作用。

此外,黄芪还富含多种氨基酸以及人体所需的微量元素,具备强身健体的作用。所以,在日常饮食中,有越来越多人喜欢把它当做“补品食材”。

正因为黄芪珍贵,它拥有不菲的经济价值,在利益驱动下,市面上也出现了假黄芪,有真假、优劣之分。

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如何区分真假黄芪

黄芪是一味很寻常的药材,很容易就能买到。同样,稍不注意,很可能就买到假黄芪。

真黄芪和假黄芪,最直观的区别在于颜色。真黄芪表面颜色是灰黄色或淡棕褐色,而假黄芪却是灰棕红色或棕褐色。其次,真黄芪质地硬中带韧,不容易折断,表面会有很多皮孔,而假黄芪不仅容易折断,表面的皮孔也很少。

再来,想要鉴别黄芪,可以轻轻咬下一点,试味道。真黄芪微甜,而假黄芪则微苦,这些都是真假黄芪之间的不同。

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如何鉴别黄芪的好坏

在选择黄芪时,首先看外表,优质黄芪色泽均匀,而加工过的劣质黄芪外表颜色偏白。尤其是黄芪在还未成熟便被采摘下来用硫熏过的,格外白净、好看,但这种黄芪不仅功效全无,而且还对人体有害。

其次,由于黄芪含有糖分,存放时间过长会略微变质,如果长期贮存仍旧不变质的黄芪,则很大可能是经过硫熏过的。

鉴别优劣黄芪还可以通过手抓的方式,好的黄芪抓在手上会团在一起,并且不会碎,松手之后又能够自然松散,这说明黄芪本身质量上佳、不干也不湿,且保存的也比较理想。

通过这三点可以快速鉴别优劣黄芪。当然,一分钱一分货,在购买黄芪时,一定不要贪图小便宜,只有选好黄芪,才能发挥出它的功效。

参考资料:

[1]安巍巍,邢晓梅.黄芪的临床应用[J].北方药学,2013(06):37.

[2]汪海涛,尹航.黄芪真伪鉴别分析[J].中国卫生标准管理,2015,v.6(22):145-146.

[3]祝之友.黄芪鉴别要点 [J].《中国中医药现代远程教育》,2016(24):102-102,

感谢河北省中医院中医内科主任医师郭立芳科学审核

文章来源:《北方药学》 网址: http://www.bfyxzz.cn/zonghexinwen/2020/0907/446.html

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